
Etli Mantar Sote Tarifi
Malzemeler
200 gr yağsız et
400 gr mantar
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
4 adet domates
5 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay bardağı zeytin yağı

Malzemeler
200 gr yağsız et
400 gr mantar
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
4 adet domates
5 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay bardağı zeytin yağı

Malzemeler
600 gram kuşbaşı et
1 adet soğan
1 adet patates
1 çorba kaşığı sirke
1 su bardağı bezelye
1,5 çorba kaşığı salça
tuz, karabiber, pul biber
sıvı yağ ve etin üstünü geçecek kadar sıcak su

Malzemeler
500 gr süzme yoğurt (ev süzmesi)
1 yumurta
1 kaşık un(silme)
1 kaşık tereyağı
500-600 gr kuzu incik
1 adet soğan
2 kaşık zeytinyağı
Tuz

Malzemeler
600-700 gr bifteklik lop et veya kuzu kol eti
1 çay bardağı sıvı yağ (mısırözü)
5 adet arpacık soğan
Kırmızı toz biber(arzuya göre)
Sıcak Su
Tuz

Malzemeler
Yarım kilo kıyma,
Yarım kilo arpacık soğanı,
1 tatlı kaşığı karabiber, tuz
2 tane yeşil veya kırmızı biber(doğranmış)
2 adet domates(rendeleyin)
1 tatlı kaşığı salça
3 çorba kaşığı sıvı yağ